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Weekend a Napoli è strutturato in 4 itinerari di cui tre in città
Napoli - Guida
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Che siate in cerca della pizza perfetta, dell'angolo più romantico di Amalfi o del selvaggio litorale cilentino
Napoli, Pompei e la Costiera Amalfitana
Napoli, Pompei e la Costiera Amalfitana
Elementi di tipicità di questo formaggio fresco a pasta filata...
Mozzarella di bufala Campana D.O.P.
Mozzarella di bufala Campana D.O.P.
La storia del babà affonda le sue radici nella Polonia del XVIII secolo, alla corte di re Stanislao Leszczinski, che, si narra, rovesciò accidentalmente una bottiglia di rhum su un dolce realizzato per lui dai suoi pasticcieri, dando vita al babà.
Il Babà
Il Babà
La verde collina dei Camaldoli, che domina Napoli con la sua altezza, vede il suo nome legato a una forma particolare di pane, di antichissima tradizione e venduto in tutta la città: il cosiddetto “pane dei Camaldoli”.
Pane dei Camaldoli
Pane dei Camaldoli
Il ragù napoletano è probabilmente il condimento più conosciuto della cucina napoletana nonostante la sua poca diffusione nell’uso quotidiano, ciò dovuto all’elevata complessità di preparazione a causa anche dei tempi di preparazione molto lunghi.
Ragù napoletano
Ragù napoletano
Le DOP/DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) campane sono: Taurasi, Greco di Tufo, Fiano di Avellino e Aglianico del Taburno.
I VINI D.O.P./D.O.C.G.
I VINI D.O.P./D.O.C.G.
La Campania nel complesso vanta oggi 15 DOC e 4 DOCG (complessivamente n. 19 DOP), oltre a 10 IGP. Recenti analisi di settore hanno dimostrato che la superficie a vite destinata ad uve per la produzione di vini a Denominazione di Origine è cresciuta nel corso dell’ultimo trentennio.
I Vini
I Vini
Le DOP/DOC (Denominazione di Origine Controllata) campane sono: Ischia, Capri, Vesuvio, Cilento, Falerno del Massico, Castel San Lorenzo, Aversa, Penisola Sorrentina, Campi Flegrei, Costa d’Amalfi, Galluccio, Sannio, Irpinia, Casavecchia di Pontelatone, Falanghina del Sannio.
VINI D.O.P./D.O.C.
VINI D.O.P./D.O.C.
Le DOP/DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) campane sono: Taurasi, Greco di Tufo, Fiano di Avellino e Aglianico del Taburno.
I VINI D.O.P./D.O.C.G.
I VINI D.O.P./D.O.C.G.
La Campania nel complesso vanta oggi 15 DOC e 4 DOCG (complessivamente n. 19 DOP), oltre a 10 IGP. Recenti analisi di settore hanno dimostrato che la superficie a vite destinata ad uve per la produzione di vini a Denominazione di Origine è cresciuta nel corso dell’ultimo trentennio.
I Vini
I Vini
Le DOP/DOC (Denominazione di Origine Controllata) campane sono: Ischia, Capri, Vesuvio, Cilento, Falerno del Massico, Castel San Lorenzo, Aversa, Penisola Sorrentina, Campi Flegrei, Costa d’Amalfi, Galluccio, Sannio, Irpinia, Casavecchia di Pontelatone, Falanghina del Sannio.
VINI D.O.P./D.O.C.
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